Ezt olvasta már?


Aszalt ételekkel az egészséges életért

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

 

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

 

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

 

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

 

Mire tudod használni az aszalványokat?

 

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

 

Miért jobb házilag aszalni?

 

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

 

Hogyan zajlik maga az aszalás?

 

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.







0
0
0

hírek innen, onnan

Fradi: "Az elején »belehaltam« ebbe" - A nagy vállalás? Kritikák? Tóth Alex és Vitályos? - interjú

Miért keltettek óriási hullámokat a fiatalpercekkel kapcsolatos tavaly nyári változások, és hogy készültek a mostani idényre a...

Magyar Péter közbeszólt, a közmédia pedig visszafújt két kinevezést

Érzékeny fejlemények az átalakuló állami média táján.

Egy év elteltével értékének majdnem harmadát elvesztette ez a 2025-ös autó

Felszereltségben és kényelemben is lenyűgöző a Cadillac Escalade IQ, azonban egy 2025-ös modell egyik példánya megmutatta, milyen gyorsan...

Máris visszavonták az M1 Híradójának kinevezéseit, nem sokkal Magyar Péter reakciója után

Alig jelentették be az M1 Híradó új vezetőit, az MTVA máris visszavonta a kinevezéseket. Ez áll a hivatalos közleményben.

A pénztárcánkon is érezni fogjuk a brutális aszályt: erre figyelmezetetnek most a gazdák

A fogyasztóknak hamarosan a legtöbb alapvető élelmiszer esetében magasabb árakkal kell számolniuk.

Vészjósló figyelmeztetést adtak ki a szakértők: erre a gazdasági csapásra senki sincs felkészülve

Erre figyelmeztetett a Német Gazdasági Intézet (IW) a Bild keddi beszámolója szerint.

Volt behajtási engedélye a kerékpárost gázoló keverőkocsinak

A járműre kiadott behajtási engedély nem írt elő kötelező útonalat, azt viszont igen, hogy elsősorban főútvonalakon közlekedjen, és a...

Tepertőkrémet hív vissza az Auchan – Vigyázz, szalmonellát okozhat!

Biztonsági okokból visszahívja saját márkás tepertőkrémét az Auchan, amely Salmonella baktériummal lehet szennyezett.

Évekre elfogyott a hely a SpaceX rakétáin, nagy drágulás jöhet a műholdak feljuttatásában

A SpaceX egyre nagyobb arányban foglalja le saját Falcon 9 hordozórakétáinak kapacitását a Starlink műholdak pályára állítására. Ez...

Itt a segítség! Mutatjuk, mit tehetsz, ha ellopták az intim fotódat vagy online visszaélés áldozata lettél

Nemcsak jogi és technikai, hanem lelki segítségre is szükségük lehet azoknak, akik online visszaélés áldozataivá válnak. Erre hívja fel...

Hivatalos: a Liverpoolt korábban 12 éven át erősítő középpályás a Chelsea-hez igazolt

A vörösökkel Bajnokok Ligáját és Premier League-et is nyert a veterán játékos.

0

Sport

Szoboszlai Dominik már kongatja a vészharangot, hatalmas Liverpool-hibára híva fel a figyelmet

A Liverpool újdonsült csapatkapitánya élő adásban állt bele a csapatba hibájába, senkit sem kímélt.

Saját beosztottjai küldték padlóra Kokót, óriási volt a meglepetés

Napra pontosan harminc éve lett olimpiai bajnok Atlantában a ring virtuóza.

Sárga tengeralattjáró bukkant fel az apadó Dunából, videóval köszöntötte Gulácsi Pétert új csapata

Az 58-szoros válogatott 11 év után távozott az RB Leipzig labdarúgócsapatától.

Andoni Iraola lemondott róla, Madridban köthet ki a Liverpool klasszisa

Új fejlemények, de még semmi nincs lefutva.

Hivatalos ajánlat: 80 millió euróért a Premier League-be vinnék a Barcelona csillagát

A Manchester City után az Aston Villa is bejelentkezett Marc Bernalért.

Alaposan elázott a Paks a zalai gólesőben, már csak az utolsó előtti a Fradi

Csupán két forduló után eldőlt, nem lesz hibátlan csapat az NB I-ben.

Hőségriadó: Teljes fordulót halaszt az MLSZ

Egy héttel később rendezik meg az NB III 2. fordulóját.

Szoboszlai újabb barátot veszíthet el Salah után Liverpoolban

Állítólag az idén nagy költekezésben lévő Tottenham Hotspur bejelentkezett a holland válogatott Cody Gakpoért.

0
0

Bulvár

„Amit odabent láttam, döbbenetes volt, mindennek a legalja” – forrnak az indulatok a kertvárosban működő tömegszállás miatt

A környéken élők petíciót írtak, mert szerintük elviselhetetlenné vált az élet. A tulajdonos szerint olyanok bérelnek nála szobát, akik – bár rászorulnának – nem kapnak szociális bérlakást. Riport.

Lebukott Szijjártó Péter: Végrehajtás kellett ahhoz, hogy a Külügy elárulja, mely lapokat engedték a közelébe

Egy 2023-ban feltett kérdésből három évig tartó jogi küzdelem lett, mire a Külügyminisztérium elárulta, mely szerkesztőségeket hívta meg Szijjártó Péter sajtótájékoztatóira. Karinthy Frigyes Magyarázom a bizo

Befőzés: betiltották ezt a régóta használt tartósítószert – Mutatjuk, mit használhatsz helyette

Mielőtt nekiállnál az otthoni befőzésnek, jobb ha tudod: a szalicil már nem használható tartósítószerként. Vannak azonban biztonságosabb alternatívák.

Minden eddiginél durvább hőség jön: 40 fokos katlan és orkánerejű zivatarok tarolják le az országot

Pokoli kánikula tartja markában Magyarországot: miközben lassan megsülünk a 40 fokos hőségben, az ország bizonyos pontjain jégesővel és viharos széllel kísért zivatarok törhetnek ki.

Tóth Vera 70 kilós fogyása után fürdőruhában: alig ismertük fel, nagyon dögös

Tóth Vera bombasztikusan néz ki fürdőruhában, így pedig csak nagyon ritkán láthatjuk.

Áramszünet jön több magyar településen – itt az MVM friss listája

Miközben tombol a 40 fokos forróság, ezeken a hazai településeken a héten órákig nem lesz áram.

A Guardian is megírta, kiket jelölnek a magyarok köztársasági elnöknek: meglepő nevek a listán

A brit Guardian is foglalkozott a magyar köztársasági elnök személyét övező találgatásokkal. A lap arról ír, hogy Magyar Péter felhívása után a komoly jelöltek mellett számos meglepő név is felbukkant a közös

Csak egy kanál ebből a mosógépbe, és újra puha lesz a törölköző

Nem kell drága öblítő ahhoz, hogy a megkeményedett törölközők újra puhák legyenek: egy egyszerű házi trükk is segíthet visszahozni a régi puhaságukat.

0