Ezt olvasta már?

Mit érdemes tudni az álgabonákról?

Az egészséges étkezési szokások egyre nagyobb szerepet kapnak napjainkban, és részben ennek köszönhető az álgabonák növekvő népszerűsége. A köles, a quinoa és...


Dopping: hogyan menjünk biztosra?

Becslések szerint a sportolók 30 %-a doppingol, ám ennek csak a 2 százalékát tudják kimutatni – hangzott el egy szakmai konferencián, amelynek középpontjában a tiltott szerek szabályozása, vizsgálata, egészségügyi kockázata állt.

Hogyan tudunk meggyőződni arról, hogy jó minőségű, biztonságos és legális terméket fogyasztunk? A Laboratorium.hu beszámolójában megszólal a Magyar Antidopping Csoport elnöke, illetve laboratóriumi szakemberek, valamint élsportolók tanácsairól olvashatnak.

A doppingolás komoly társadalmi probléma

A doppingolás tiltott, büntetendő csalás, amely egészségügyi kockázatot is rejt magában. Ide tartoznak természetesen a tiltott teljesítménynövelő szerek és módszerek is - tisztázta rögtön a Kéz a kézben a tiszta sportért elnevezésű konferencia elején Dr. Tiszeker Ágnes, a Magyar Antidopping Csoport (HUNADO) vezetője.

A sportban a dopping használatának számtalan oka lehet a fizikai erő, az állóképesség növelésétől kezdve a regenerálódási folyamatok és a munkavégző képesség fokozásán át egészen a psziché vagy a kinézet javításáig, de tény: a doppingolás komoly társadalmi probléma. A Nemzetközi Doppingellenes Ügynökség, azaz a WADA az objektív felelősség elvét alkalmazza, azaz kimondja, hogy minden sportoló maga felelős a szervezetéből kimutatható tiltott szerért.

Dr. Tiszeker Ágnes, Horváthné Dr. Soós Erika és Kindl Gábor is azt hangsúlyozták, hogy a sportolóknak nem könnyű eligazodniuk a szerek között. Ennek ellenére becslések szerint a sportolók 30 %-a doppingol, aminek csak a 2 %-át tudják kimutatni. Igaz, a sportolóknak nem könnyű eligazodniuk a szerek között. Dr. Tiszeker Ágnest például havonta 40-50 kérdéssel keresik meg különféle táplálék-kiegészítőkkel kapcsolatos kérdésekkel. A WADA minden évben frissíti a Tiltólistát. Ez minden év január elsejétől érvényes, amelynek betartását kormányrendelet is szabályozza, ezt a sportolóknak ismerniük kell!

Létezik nem szándékos doppingvétség is!

A WADA 2013-ban elfogadta, hogy létezik nem szándékos doppingvétség is. Ezért bizonyos szerek nem szándékos fogyasztása esetén a büntetési tétel mértéke csökkenhet az eredetihez képest. A nem szándékos alkalmazást a sportolónak kell bizonyítania. Például egy anabolikus szteroiddal szennyezett táplálék-kiegészítő használata esetén a büntetés az eredeti négy éves eltiltás helyett az eltiltási időszak minimális időtartama megrovás (eltiltási időszak nélkül), maximális időtartama két év, a vétkesség súlyosságától függően.

Horváthné Soós Erika, a WESSLING Hungary Kft. étrend-kiegészítők tiltott hatóanyagait vizsgáló részlegének vezetője ugyancsak azt hangsúlyozta, hogy a doppingellenes küzdelem óriási felelősség a gyártóknak/forgalmazóknak és a sportolóknak egyaránt. Az étrend-kiegészítők vizsgálatával immár több, mint 10 éve foglalkozó WESSLING laboratóriumába főleg a gyártóktól, forgalmazóktól érkeznek a minták, amelyeket többek között a hatóanyag alapján is megvizsgálnak. A doppingmentesség-vizsgálatok során anabolikus szereket, hormonokat és metabolikus módosítókat, a kannabinoidok közé tartozó THC-t, stimulánsokat, narkotikumokat, β2-agonistákat és β-blokkolókat elemeznek.

A doppingolásra vonatkozó nemzetközi és hazai jogszabályok tartalmazzák a tiltott szerekre aktuálisan érvényes listákat, és szabályokat, mondta el Horváthné Soós Erika.

Mivel az analitikai technika egyre érzékenyebbé válik, egyre több minta bukik meg a doppingvizsgálatokon is. Elég csak Contadorra gondolni, aki 2012-ben a vizeletmintájában mért 0,05 ng/ml koncentrációjú klenbuterol értékkel megbukott. A WADA abban az időben az akkreditált laboratóriumaitól a 2 ng/ml kimutatási határértéket várta el erre az anyagra. Ezután az eset után 2013-tól már 0,2 ng/ml-re változtatták az elvárt kimutatási határérték. Ez azért érdekes, mert 2012-ben és 2013-ban is a csak a WADA által előírt hivatalos elvárt értéken mérni tudó laboratóriumban Contador mintája negatív vizsgálati eredményt adott volna. Ennek ellenére a sokkal alacsonyabb koncentrációt kimutatni képes laboratóriumban már 2012-ben is pozitív lett a minta vizsgálati eredménye.

Számtalan tiltott szer jelenhet meg!

A forgalomban lévő étrend-kiegészítőkben számtalan tiltott szer jelenhet meg. Például gyógyszer hatóanyagok, prohormonok, „designer” anyagok kerülhetnek a termékekbe úgy, hogy ezt a gyártók nem tüntetik fel a termék címkéjén hatóanyag vagy szennyező anyag mennyiségben. A tiltott anyag szennyezőként több módon kerülhet egy termékbe, például egy szennyezett alapanyaggal. Szennyezőkről akkor beszélhetünk, ha a tiltott anyag mennyisége kisebb a hatásos mennyiségnél, akár csak nyomnyi méretű, ennek ellenére elfogyasztása versenysportolók esetében pozitív doppingvizsgálati eredményt okozhat.

A laboratóriumi szakember egy konkrét esetet is megosztott a hallgatósággal. 2016-ban 2 dél-afrikai sportoló bukott meg a BIOGEN nevű gyártó TESTO-forte termékétől. Az egyikük azt mondta, hogy a BIOGEN gyártótól, mint szponzortól kapta, a másik, hogy a barátja ajánlására fogyasztotta a terméket, amelyen a feltüntetett összetevők között nem szerepelt a tiltólistán lévő szteroid. A független laboratóriumi vizsgálatok során kiderült, hogy igenis tartalmazott szteroidot a szer, amire a gyártó reakciója elsőre az volt, hogy ez nem étrend-kiegészítő, és nem versenysportolóknak szánták.

A doppingmentesség-vizsgálatok során anabolikus szereket, hormonokat és metabolikus módosítókat, a kannabinoidok közé tartozó THC-t, stimulánsokat, narkotikumokat, β2-agonistákat és β-blokkolókat elemeznek.  Annak, aki biztosra akar menni az étrend-kiegészítőkkel kapcsolatban, a laboratórium szakembere a Doppingmentes.hu weboldalt ajánlotta. Itt több száz olyan terméket tartanak nyilván, amelyek a WADA éves statisztikái alapján legtöbb pozitív vizsgálati eredményt adó komponenseket laboratóriumi vizsgálatok alapján igazoltan nem tartalmazzák!

Étrend-kiegészítők megfelelő használata nem ártalmas a sportolók számára

Természetesen a jó minőségű és tiltott szereket nem tartalmazó étrend-kiegészítők megfelelő használata nem ártalmas, sőt ajánlott a sportolók számára. Kindl Gábor, többszörös magyar triatlonbajnok elmondta: a sport közben nagy kihívás az energiaellátás (szénhidrátbevitel) biztosítása, de még ennél is fontosabb az izommunka során keletkezett hő kezelése, az izzadás során elveszíttet víz és ionok pótlása.

Nagy kihívás a folyadékbevitel

A vizet és az ionokat pótolni kell, a zsírok elégetéséhez szénhidrát szükséges! Az edzés és/vagy verseny közbeni frissítés egyik legnagyobb kihívása az, hogy a víznek, a szénhidrátoknak és az ásványi anyagoknak a vékonybélig el kell jutniuk, mert nagy mennyiségben ott tudnak felszívódni. A legjobb frissítő 6 %-os szénhidrát oldat, amely 100 mg nátriumot is tartalmaz deciliterenként. A 10-12%-os töménységű szénhidrát-oldat, például a jellemzően 14%-os almalé, az ozmózis miatt vizet választ ki a gyomorban (kotyogós gyomor), amely annak ellenére dehidratációt okoz, hogy végső soron megittuk a frissítőt. Ugyanis amit megeszünk, vagy megiszunk, még nincs a szervezetünkben! A tápanyagok és a víz felszívódását kegyetlen élettani törvényszerűségek szabályozzák, amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni a verseny és/vagy edzés közbeni frissítés során, mert a célba juttató teljesítményt az egészséges attitűd mellett végső soron a frissítés határozza meg!

Tehát sportolás közben pótolni kell a vizet, az ionokat és a szénhidrátokat, de a nagy kihívás mindezek célba juttatása, azaz eljuttatása az izomsejtekhez! A hőszabályozás fontossága kapcsán elmondta, hogy a hőt le kell adni, izzadni kell, aminek mértéke függ az edzettségtől, a technikától, az öltözéktől, a hő-pára együtthatótól. Egy ironman versenyen akár 10 liter vizet is kiizzad a sportoló! A nem megfelelő frissítés nagy melegben akár agyi ödémát okozhat!

Az ásványianyag-vesztést tehát pótolni kell, a szervezeten belüli ionegyensúlyt fenn kell tartani, oda kell figyelni a hő-pára együtthatóra, és ne felejtsük el, a nátrium életmentő lehet! – hangsúlyozta Kindl Gábor, aki még a következő étrendi tanácsokat adta a sportolóknak:

A fehérjefogyasztást nem szabad túlzásba vinni, oda kell figyelni a zsírsavakra, hiszen azok fontos szerepet játszanak a regenerálódásban, és gyulladáscsökkentő hatásuk is van (DHA és EPA - Omega-3). A szervezeten belüli ion-egyensúly fenntartása, illetve helyreállítása a regeneráció nulladik lépése! Az élelmi rostok, vízben oldható növényi rostok (zabkorpa) gátoljál az enterohepatikus körforgást, ezáltal igen hatékonyan csökkentik a vér koleszterinszintjét.

Ugyancsak hasznosak a kefírben, joghurtban és a savanyú káposztában található laktobaktériumok. Az étrend fontos részei a zöldségek és a gyümölcsök, a megfelelő folyadékból pedig sportolóknak a terheléstől függően 3-5 vagy akár több liter ajánlott.

 

forrás: laboratorium.hu







0
0
0

hírek innen, onnan

63 ezer embert vár DJ Oti – Sebestyén Balázs a BKK-tól kapott segítséget

DJ Oti az eddigi legnagyobb bulijára készül: az Óbudai-szigetre 63 ezer embert vár augusztus 8-án. A hatalmas tömeg miatt a keletnémet...

Gyászol az ország! Bázisugrás közben meghalt a fiatal sportoló

A világ egyik legveszélyesebb sportja követelt újabb áldozatot: Andy Lewis bázisugrás közben halt meg. A 39 éves kaszkadőr korábban...

Már előrendelheted Tóth Réka Ibolya Elveszett harmónia című kötetét

Előrendelhető a Dívány legújabb, az Inda Press Kiadó gondozásában idén júliusban megjelenő kötete, az Elveszett harmónia. A könyv...

Gajdos László üzent a szegedi BYD-ügy kapcsán

A BYD szegedi beruházásával kapcsolatban fogalmazta meg álláspontját Gajdos László, a Tisza Párt országgyűlési képviselője, aki...

Rogyadozott a vasúti közlekedés a hőségben, elesett a dél-balatoni és a szobi vonal is

A Balatonnál váltóhiba, a Dunakanyarban kigyulladt mozdony miatt borult a rend a kánikulai vasárnap délutánján. Máshol fa dőlt a...

A közös világvége

Mára nemcsak hogy egy időben, de egy helyen osztoznak olyan csoportok, amelynek tagjai szerint a felhők közül egy idős férfi bámul minket,...

Boldogság: Vajon tényleg megérdemled az élet napos oldalát?

A vágyaink és az elért sikerek ellenére is gyakran ellenségünk saját belső bizonytalanságunk, ami megkérdőjelezi a boldogságra való...

„Nem a politikai állításaimat vitatják, hanem a testemet” – lesújtó kutatás készült a nemi alapú politikai erőszakról

Szinte minden magyar képviselőnőnek van a szexizmussal összefüggő története, és átéltek már online, szexualizált vagy pszichológiai...

Ez az a 3 dolog, ami alapján az emberek percek alatt megítélnek a szakértő szerint

Az első benyomás elképesztően fontos egy-egy találkozás során. De mégis melyek azok a meghatározó külső vagy belső vonásaink, amelyek...

Utálta az állatkerteket Gerald Durrell, mégis saját parkot hozott létre

Gerald Durrell neve hallatán mindenkinek a vidám korfui gyerekkor és a felejthetetlen állattörténetek jutnak eszébe. A huszadik század...

„A lyány elvitte a kutyaláncot”

Vasból és acélból kalapál vagy hegeszt női alakokat, arcokat és maszkokat Rabóczky Judit Rita, akinek a munkásságáról most egy gazdagon...

0

Sport

Történelmi tett a kapustól, idegen ország királynője kapta el a világbajnokság hősét

Curacao veterán kapusa olyat tett, amit még soha senki korábban a foci-vb-k történetében.

Nem várnak tovább, Szoboszlai Dominik miatt igazol a Liverpool FC

Tehermentesítenék a magyar válogatott sztárját.

Jön az európai topcsapatok napja – Ezeket a meccseket játsszák ma a futball-vb-n

Az egyik legnagyobb esélyes, az első körben meglepetésre betliző Spanyolország is pályára lép ma a foci-vb-n.

Itt a foci-vb újabb tündérmeséje, Curacao kapusa csodát tett a pályán

A svédek után a japánok is tönkreverték a tunéziai válogatottat.

A csapata csúnya KO-ba szaladt bele, de ő a gólja mellett a vb egyik legszebb cselét is bemutatta

Anthony Elanga csereként beállva mindent megtett, amit tudott, de ez is kevés volt.

Az első fordulóban hetet rúgtak a németek, a másodikban a 94. percben jött a győztes gól

A német válogatott 94. perces góllal győzött és jutott tovább a világbajnokságon.

Szoboszlai luxi nyaralásáról ír a nemzetközi sajtó, nincs vb, nincs probléma

Szoboszlai Dominik és felesége, Buzsik Borka Ibizán nyaral a legjobb barátaikkal.

Kiszámolták: Az ETO nagyot bukott a BL-sorsoláson

Friss számítások azt mutatták ki, hogy a magyar bajnok zöld-fehérek esélyei 14 százalékponttal romlottak a Bajnokok Ligája 3. selejtezőkörének elérésére.

Új igazolások a Ferencvárosnál: egy név biztos, kettőn még dolgoznak

Eddig csak a távozókról voltak bejelentések.

0
0

Bulvár

Megszünteti az ingyenességet a MOHU: júliustól fizetned kell ezért a hulladékért

Eddig magánszemélyeknek ingyenes volt évente 500 kilóig, de a MOHU döntése értelmében júliustól fizetni kell az építési-bontási törmelék leadásáért a hulladékudvarokban.

Brutális vihar és jégeső csap le vasárnap: mutatjuk, melyik vármegyékre adtak ki riasztást

Zivatarok, és jégeső szakítja meg a kánikulát június 21-én vasárnap.

„30 évesen jöttem rá, hogy abroszexuális vagyok” - Mit jelent a kifejezés, amiről kevesen beszélnek?

Sokan könnyebbülnek meg, amikor kiderül, hogy amit éreznek, annak neve is van.

Polt Péter szerint a Sulyok ügyéből magukat kizárató alkotmánybírák nem foglaltak állást

Az Alkotmánybíróság elnöke személyes véleményt jelentetett meg a köztársasági elnök indítványának ügyéről.

Vitézy Dávid: Tucatszám állnak az IC-kocsik az oroszok és NER-körök által csődbe vitt Dunakeszi Járműjavítóban

Osztrák kölcsönkocsikkal igyekszik menteni a nyári szezont a MÁV, miközben tucatszám a csődbe ment üzemben ragadtak a jobb járművei.

Megjött Donald Trump rendkívüli bejelentése – válaszolt Irán lépésére

Donald Trump kizárta az iráni vámokat a Hormuzi-szorosban, ugyanakkor amerikai díjszedést helyezett kilátásba.

Magyar Péter: Túl korán örültek a hazánkat szétrabló milliárdos oligarchák

Hétfőn terjesztik be a közjogi méltóságok eltávolítását célzó Alaptörvény-módosítást.

Azonnali figyelmeztetést adtak ki a hétfői időjárás miatt – itt vannak a részletek

A hétfői hőség mellett egy másik, kevésbé látványos, ugyanakkor komoly egészségügyi kockázatra is figyelmeztetnek a meteorológusok: nagyon erős UV-B sugárzás várható az ország több térségében. A HungaroMet

13 vármegyére már kiadták a riasztást, felhőszakadás, nagy csapadék jöhet ezeken a helyeken

Felhőszakadások is jöhetnek vasárnap az ország több pontján.

Végleg elhagyja az országot a magyar milliárdos? Olvad a vagyon, ez lehet a háttérben

Kivonul a milliárdos, vagy lassabb leépítés következik? Szakértő elemezte a mögöttes történéseket.

0