Ezt olvasta már?


Egészségesebb tejtermékek fejlesztésébe kezd a KE és a Fino-Food

Magas biológiai értékű, egészségesebb tejtermékek előállításán dolgozik a Kaposvári Egyetem (KE) és a Fino-Food Kft., a 3 éven át tartó projektre 1,8 milliárd forintot költenek - közölte a felsőoktatási intézmény agrár- es környezettudományi karának dékánja az MTI-vel csütörtökön.


hirdetés

Tossenberger János egyetemi tanár elmondta, hogy a döntő részben európai uniós pályázati támogatásból finanszírozott, a tejipari céggel közös munka keretében olyan, a robottechnológián és a preciziós gazdálkodáson alapuló, a hazai agrárökológiai adottságokat szem előtt tartó fejlesztéseken dolgoznak, amelyek a takarmány előállításától a tehénfejési technológián át a tej feldolgozásáig a teljes termékláncot érintik.

Az egyetemnek a projektről kiadott és az MTI-hez is eljuttatott háttéranyagában szerepel, hogy az új tudományos eredmények lehetőséget teremtenek fajta- és hibridspecifikus növénytermesztési technológiák meghatározására, a termőhelyekre legmegfelelőbb fajták kiválasztására, optimalizált összetételű takarmánykeverékek egészségvédő hatásának tanulmányozására is.

Az együttműködés eredményeként sor kerülhet a piacon még nem található, a jelenleg elérhető termékeket meghaladó biológiai értékű, a korszerű táplálkozástudományi trendekhez, illetve az egészségtudatos táplálkozásból fakadó igényekhez illeszkedő tejkészítmények kifejlesztésére, bevezetésére - tették hozzá.

Kiemelték, hogy az új termékek hozzájárulhatnak egyes emésztőszervi, keringési megbetegedések megelőzéséhez, tüneteik enyhítéséhez.

Tossenberger János hangsúlyozta: nem arról van szó, hogy a jelenleg kapható tejtermékek ne lennének egészségesek, hanem arról, hogy a tudományos ismeretek bővülése újabb lehetőségeket kínál az élelmiszerek minőségének további javítására és ezzel az élelmiszeripar élni is kíván.

A nyilvánosan elérhető cégadatok szerint az 1,8 milliárd forint saját és 98,8 millió forint jegyzett tőkéjű Fino Food Kft. értékesítésének nettó árbevétele 2017-ben mintegy 8,6 milliárd, 2018-ban 9,1 milliárd forint volt. A magyar családi tulajdonú vállalkozás kaposvári telephelyén naponta több mint 150 ezer liter tejet dolgoznak fel.

 

 

 

 

forrás: mti








Szavazás: Önnek mi a véleménye a koronavírussal kapcsolatos kormányzati döntésekről, intézkedésekről?





0
0
0

hírek innen, onnan

Szétszedte a paravánt, és feltette a falra: 8 briliáns faldekoráció, ami nem jutott volna eszünkbe

Ne szimpla képkereteket pakolj fel, ha valami látványosabbra vágysz!

Újabb 22 fertőzött, de csökkent az aktív betegek száma

Elhunyt újabb hat idős krónikus beteg a koronavírus-járványban Magyarországon.

Mire vége a járványnak, nagyon felkészültek leszünk rá

Az egészségügyi felszerelések terén önellátásra törekszik a kormány, sőt, mintha ezt más ágazatokra is ki akarná terjeszteni, ami...

Joe Biden: Donald Trump egy tökéletes kretén

Joe Biden tökéletes kreténnek nevezte Donald Trumpot, amiért az amerikai elnök a 77 éves Biden előző napi maszkhasználatán...

Feljelentették a Gáspár-családot

Folytatódik a Gáspár-család kálváriája, 5 millió forintot követelnek Győzikééktől. A napokban értesítést kaptak a Gyöngyösi...

Joe Biden lekreténezte Trumpot, amiért a maszk miatt cikizte

Közben a legnagyobb amerikai szakszervezet bejelentette, hogy Bident támogatja Trump ellen.

Édesség után ácsingózol esténként? Ezt a kombót próbáld ki a csoki helyett, ha diétázol!

Lételemed a nassolás, ám jól tudod, hogy a diétában az ilyesmivel óvatosan kell bánni?Mutatunk most egy kombót, ami egészséges,...

Egészségügyi válsághelyzetben parlamenti felhatalmazás nélkül kapna különleges jogokat a kormány, korlátlan időre

A veszélyhelyzet megszüntetése miatt benyújtott átmeneti szabályok között rejtették el a rendelkezést. Müller Cecília javasolhatja,...

Gumikesztyűk és maszkok szennyezik a Földközi-tengert

Szennyezett gumikesztyűket és arcmaszkokat találtak környezetvédők a Földközi-tenger mélyén, a franciaországi Antibes közelében, az...

Veszélyben vannak a világ legfurcsább állatai

Újabb tanulmány igazolja: veszélyben a biodiverzitás.

Csökkent az aktív fertőzöttek száma, meghalt hat újabb beteg

Újabb 22 magyar állampolgárnál mutatták ki az új koronavírus-fertőzést.

Elhunyt újabb 6 idős krónikus beteg, 3793 főre nőtt a fertőzöttek száma

Újabb 22 magyar állampolgárnál mutatták ki az új koronavírus-fertőzést (Covid-19), ezzel 3793 főre nőtt a hazánkban beazonosított...

Sport

Tyson 20 millió dollárt kap, ha kiáll harcolni a Baltás gyilkossal

Az 53 éves bokszlegenda folyamatosan kapja az ajánlatokat.

21 éves minden idők egyik legemlékezetesebb BL-döntője

1999. május 26-án csodát tett a Camp Nouban a Manchester United.

Történelmet írt a Mezőkövesd a Fehérvár ellen

Jól indult újra a szezon a Mezőkövesdnek, a Magyar Kupában kiütötték a Fehérvárt.

Profi szerződést kapott a Fradinál a Juventustól érkező csatár

A zöld-fehérek U19-es csapatában 26 meccsen 19 gólt lőtt.

Az Újpest elleni mérkőzésen még jobban elléphet a Ferencváros az NBI-ben 

Szerdán zárt kapuk mögött rendezik meg a címvédő Ferencváros és ősi riválisa, az Újpest összecsapását; a labdarúgó OTP Bank Liga 20. fordulójából elhalasztott rangadóval a két csapat a lejátszott mérkőzéseket tekintve utoléri a mezőnyt.

Guardiolával edzeni olyan, mintha egyetemre járnál

Guardiola korábbi játékosa szerint a spanyol edzőtől minden edzésen lehet tanulni.

Már nem fiatal a Juventus sztárja, éppen ezért venné meg a Barcelona

A katalánoktól kiszivárgott dokumentumból kiderül, hogy miért illik jobban a csapatba egy idősebb focista.

Michael Jordan hazudott a Last Dance-ben, tényleg ultimátumot adott a Dream Team vezetőségének

A The Last Dance 5. epizódjában Jordan azt mondta, hogy ő nem kérte, hogy Isiah Thomas maradjon ki a Dream Teamből. Egy korabeli felvétel azonban az ellenkezőjéről tanúskodik.

Kiesett a MOL Fehérvár a labdarúgó Magyar Kupa elődöntőjében - videó

A Mezőkövesd 2-2-s döntetlent játszott a Mol Fehérvárral a visszavágón.

A világ legszebb fenekű nője Messiről Beckhamre váltott

A Miss BumBum-ként ismert modell szíve eddig köztudottan Messiért dobogott.

Kimmich a legfontosabb meccsen rúgta élete gólját

A Bayern gyakorlatilag bajnoki döntőt játszik Dortmundban, Joshua Kimmich zseniális megmozdulása újabb müncheni aranyat érhet.

0

Bulvár

Az első magyar férfimodellek egyike volt - Ma 62 éves a még mindig sármos Gajdos Tamás

Gajdos Tamás a 80-as években keresett férfimodell és manöken volt.

30 kilótól szabadult meg a 74 éves nagyi: előtte-utána fotókon az elképesztő eredmény

Joan Macdonald többek között fut, erősítő edzéseket végez, és kerékpározik.

Óriási eredményt értek el magyar kutatók: több ezer rákbetegen segíthet a szoftver

Stratégiai együttműködési megállapodást kötött az Innovációs és Technológiai Minisztérium, a Semmelweis Egyetem és az Oncompass Medicine.

Hatéves kisfiú bukkant egy 3500 éves leletre: kirándulás közben találta

3500 éves agyagtáblácskát talált egy kisfiú Izraelben.

"Schumacher nehéz helyzetben van" - Így nyilatkozott Massa a Forma-1 legendájáról

Felipe Massának vannak információi Michael Schumacher állapotáról.

A fék a gyengék pedálja: 3 év börtön vár Berki Krisztiánra

A botrányhőst ezúttal egy két évvel ezelőtt történt közlekedési bűncselekmény miatt rabosították, amiben korábban már kimondták, hogy vétlen. Berki Krisztián két éve egy közőti baleset részese volt, a 70 millió forintos luxusautójába hátulról fékezés nélkül belehajtott egy BKK busz. A Bentleyben 15, buszban 2,5 millió foriontos kár keletkezett. Akkor a vizsgálat megállapította a buszos felelősségét. [...]

Amikor elefánt és teve kéreget a kocsi mellett

Hónapok alatt nem vettünk annyi répát, mint a szadai szafariparkban egy óra alatt. Nekünk mégsem jutott belőle, de sokaknak láthatóan-hallhatóan nagyon ízlett.

Ilyen az, amikor Tóth Vera topless strandol húga társaságában

Igaz, mindezt ötévesen teszi, mikor is testvére, Tóth Gabi meg kétéves, de mindketten iszonyúan cukik.

Rájöttek, miért lesznek egyre erősebbek a hurrikánok

A kutatók régóta sejtették, hogy a trópusi viharok és a hurrikánok az elmúlt évtizedekben egyre erősödnek, de mindeddig nem tudták statisztikailag is megbízhatóan kimutatni ezt a trendet. Ennek oka részben az eltérő mérési adatokban rejlik: az elmúlt évtizedekben a meteorológiai mérési módszerek jelentős változásokon estek át, ami miatt a néhány évtizeddel korábbi adatokat már nehezen lehet összehasonlítani a mai értékekkel.

Hogyan védekezzünk a cseresznyelégy ellen?

Kertemben lévő cseresznyefák gyümölcsei késői érésűek, a cseresznyelégy fogására alkalmas sárga ragacslapokat már megvásároltam, hogyan helyezzem ki őket, mikor és hogyan védekezzek?

Jövő évi költségvetés: itt vannak a nyertesek és a vesztesek

A korábbi évekhez képest jóval nagyobb hiánnyal számol a kormány a kedden benyújtott költségvetési törvényben. A nyugdíjasok jól járnak, több pénz jut számukra, míg a felsőoktatásra és kultúrára kevesebbet szándékozik a kormány költeni.

blogmorzsák

25 fotó a ma 125 éve született Dorothea Lange életművéből

Az amerikai fotográfusnő a 20. szá­za­di dokumentarista stílus legmeg­rázóbb szocioképeit tárta elénk.

Egyes ételek függőséget okozhatnak

A becslések szerint legalább minden ötödik ember szenved az ételfüggéstől.

"Meguntam, hogy szerető legyek"

A karantén alatt egyszer sem vette a fáradságot, hogy felhívjon vagy akár csak írjon. Nem bántam, mert volt időm gondolkodni.

Csaknem minden nap lovagol a 94 éves királynő

Így tölti idejét a karanténban II. Erzsébet és férje, Fülöp herceg.

Két és fél év börtön egy viccért

Így került a Goli otok poklába egy fiatal, 22 éves újságírónő.

2 gyakori ok, amiért nem látod jól a közeli dolgokat

Okos trükk. Így lásd jól az apró betűket, dolgokat!

Na, és ha vacsorára érkezik?

Karácsony nem egy töprengő belpesti értelmiségi. Tessenek megkapaszkodni - sose volt az.

"A maszk mögött is mosolygunk" - mondja az ápolónő

Újrakezdés, kilábolás Ferenc­vá­rosban. A Kiserdő májusban nagyon él – de vajon ezt jövőre is elmondhatjuk?

Következmé-nyek egy következmények nélküli országban

Nagy felháborodást váltott ki Koronczay Lilla egyik véleménye.

Mennyire hitelesek a nagy kosztümös csataje­lenetek a filmekben?

Mi az a vonalharcászat? Hogy zajlott a közelharc a valóságban és milyen tak­tikákat alkalmaztak a harcvonalban?

Trump zseniálisat húzott

Az amerikai elnök kíméletlenül kihasználta demokrata ellenlábasa hibáját. Ráadásul még pénzt is keres vele.

Ezt is kipróbál­tuk - TWS Pro a legjobb AirPods Pro klón tesztje

Hasonlít az AirPods Pro-ra, a tu­dása is rendben van, az ára pe­dig nagyságrendekkel alacsonyabb.

0