Ezt olvasta már?


Elég hal lesz az ünnepekre

Elegendő hal lesz idén az ünnepekre, a közepesnek mondható haltermés ellenére, az árak tavalyhoz képest csak mintegy 5-7 százalékkal emelkednek - közölte a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet (MA-HAL) szóvivője az MTI érdeklődésére.

Lévai Ferenc szóvivő - az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója - hozzátette, hogy a drágulás hátterében több tényező áll. Példaként említette a termelési költségek emelkedését, a dráguló takarmányt, az aszályt, a kötelező béremelést és a súlyadórendelet kedvezőtlen hatását. Ennek ellenére az áremelkedés mértéke az országban sehol nem haladja meg a 10 százalékot.

A szóvivő kiemelte, hogy karácsonykor a legnépszerűbb hal a ponty, amelynek ára az idén kilogrammonként 1100-1300 forint körül mozog. A 12-13 ezer tonnányi belföldi pontytermelés mintegy 30-32 százaléka a karácsonyi időszakban kerül a piacra. A karácsonyi forgalom mintegy 65 százalékát szintén a ponty adja; a harcsák, a süllő és a pisztráng aránya 25 százalékot tesz ki, 10 százalék körül vannak a választékbővítő, olcsóbb halak, például busa, amur, kárász, keszegek és a törpeharcsa.

Lévai Ferenc elmondta, hogy az elmúlt három évben az eladott hal mennyisége kismértékben emelkedett, ezért idén is bővülésre számít. Karácsonykor egyre többen vásárolják az értékesebb, igényesebb és jobban feldolgozott halakat, például a konyhakész pontyot, az afrikai harcsát, süllőt és a pisztrángot, szemben az olcsóbb busával.

Közölte, hogy idén a tógazdaságokból 13-14 ezer tonna hal kerül ki, az intenzív telepekről pedig mintegy háromezer tonna, amelynek 90 százaléka afrikai harcsa.

Az ágazat éves árbevétele 12-13 milliárd forint körül van, ezt várhatóan idén is stabilan tartja majd. Az ágazat édesvízi halból importot nem bonyolít, az export tavaly 3-3,5 ezer tonna volt, ez idén az aszályos időszak és az élénk belföldi halpiac miatt kevesebb lesz.

A szóvivő javasolja a fogyasztóknak, hogy ne hagyják a karácsony előtti utolsó napokra a halvásárlást, mivel a konyhakész, friss halak nagy választékban már december elejétől beszerezhetők, a néhány hetes mélyhűtés nem árt a halaknak.

Kitért arra is, hogy a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrzései minimális hiányosságokat tártak fel az elmúlt három évben, a magyar hal biztonságos és kifogástalan minőségű élelmiszer.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Megszüntették a TEK korábbi főigazgatójának hivatásos szolgálati jogviszonyát

Sulyok Tamás a belügyminiszter javaslatára megszüntette a Hajdu János, a Terrorelhárítási Központ korábbi vezetőjének hivatásos...

Rekordok is dőltek a tőzsdéken az iráni béke hírére, száguldott a SpaceX!

Az Egyesült Államok és Irán előzetes megállapodásra jutott a köztük dúló háború befejezéséről, és pénteken Svájcban tartják a...

Vitézy minisztériuma megtorpedózta, 1,2 milliárdos szerződéstől esett el Tiborczék cége

Vonatpótló buszokról szólt a MÁV tendere, amit megnyert a Pannon Busz-Rent Kft., már csak a szerződés aláírása volt hátra.

Orbán Viktor viccesnek találja, hogy Magyarországon bárkit „eltilthatnak a néptől”

A Fidesz elnöke önreflexiótól mentes interjút adott az Indexnek, eszerint a fiatalok mindig elégedetlenkednek, a Tisza kifosztja az...

Felébredt a kómából Bonnie Tyler

A 75 éves énekesnő hetek után magához tért, de továbbra is egy portugáliai kórház intenzív osztályán ápolják. A sztárt...

„Köszönjük neked Balázs, hogy nagyban hozzájárultál a Tisza kétharmados győzelméhez!” - Így búcsúzott Magyar Péter Orbán Balázstól

Orbán Balázs hamarosan EP-képviselő lesz, így ma utoljára láthattuk ebben az országgyűlési ciklusban. A miniszterelnök jó utat...

Nehogy kidobd. Sokan nem is tudják, de csodát művelhet a kertben

A tojáshéj sok háztartásban automatikusan a szemetesben végzi, pedig néhány helyzetben még hasznát vehetjük. Kertben, virágföldben és...

Lezuhant az amerikai légierő egyik B-52-es nehézbombázója

Az amerikai légierő egyik B-52 Stratofortress nehézbombázója lezuhant Kaliforniában egy légitámaszpont repülőterén hétfőn.

Megnyitották az első uniós csatlakozási fejezetcsoportot Ukrajnával és Moldovával

A több mint harminc fejezetből ötöt kezdtek el az Orbán-kormány által korábban engedett, majd blokkolt ukrán csatlakozási folyamatban,...

Rekordok is dőltek a tőzsdéken az iráni béke hírére

Az Egyesült Államok és Irán előzetes megállapodásra jutott a köztük dúló háború befejezéséről, és pénteken Svájcban tartják a...

Letartóztatásban maradnak az önkormányzati kenőpénzbotrány momentumos gyanúsítottjai

Az ügy négy érintettjének ügyében döntött a bíróság a Magyar Nemzet információi szerint.

0

Sport

Négyszer csattant a léc. Elefántcsontpart győzelménél szürreálisabb nem biztos, hogy lesz a vb-n

A Manchester United szélsője a 90. percben törte meg a gólcsendet az elátkozottnak tűnő meccsen.

Jön az egyik topfavorit első meccse a futball-vb-n – Itt a mai program

Négy meccsel folytatódik magyar idő szerint hétfő este, kedd hajnalban a futball-világbajnokság.

Egy élő Nostradamus megjósolta, melyik csapat nyeri a foci-vb-t

Újabb merész látomással állt elő Athos Salomé, a brazil médium.

Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából

A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.

A 7-1 a kanyarban sincs - még mindig Magyarországé a legnagyobb vb-pofon

Hiába ütötte ki 7-1-re Curaçaót a német válogatott, a világbajnokságok történetének legnagyobb különbségű győzelmét továbbra is Magyarország tartja: a válogatott az 1982-es spanyolországi tornán 10-1-re vert

Hiába vezettek kétszer is a hollandok, izgalmas adok-kapok után Japán a hajrában mentett pontot a vb-esélyes ellen

Az álmoskás első játékrész után kiváló mérkőzést láthattak a dallasi nézők.

Mélyütés és sokk: Megfelezik az NB II-ben az MLSZ-pénzeket

A csakfoci.hu információi szerint hétvégén kapták meg az NB II-es klubok az MLSZ tájékoztatását a 2026/2027-es idényre járó központi támogatásokról. A szövetség által e-mailben kiküldött dokumentum több egye

0
0

Bulvár

Komoly változás a Fideszben, pedig alig telt el pár óra a tisztújító kongresszus után

Fontos naphoz érkezett a Parlament, amely komoly változásokat indíthat be.

Szoboszlai egy bombázóval ment nyaralni, nagy változásról kapott híreket Angliából

A Liverpool FC és a magyar válogatott sztárja a napsütötte Toszkánában nyaralhat a világbajnokság helyett.

Egy elfeledett szervünk állapota előrejelzi, meddig élhetünk - A tudósokat is meglepte

Ez az immunszervünk megjósolja, milyen sokáig életünk.

Stumpf István már tíz éve figyelmeztette Orbánt

Polt Péternek és Sulyok Tamásnak is tanuláságos lehet, amit a volt alkotmánybíró írt.

Vitézyék közbeléptek: mégsem szerződik a MÁV a Tiborcz-hoz tartozó céggel 1,2 milliárdért

De hosszú távon nem biztos, hogy lesz más megoldás vonatpótlásra.

„A kötél. A kötél.”: Halálba dobták a 21 éves egyetemista lányt a 40 méter magas hídról

Felfoghatatlan tragédia rázta meg Brazíliát, amikor egy fiatal egyetemista lány a mélybe zuhant egy extrém ugrás során. A szervezők elfelejtették rögzíteni a biztonsági kötelet, a lány szörnyethalt.

Bayer Friderika a 94-es Eurovízió sztárja volt: bérelt házban lakik Nógrád megyében

Emlékszel a Kinek mondjam el vétkeimet? című slágerre? Ezzel tört be Bayer Friderika az 1994-es Eurovíziós Dalfesztiválon.

Döntött a miniszterelnök: teljesen kitiltják a 16 év alattiakat a közösségi oldalakról

A miniszterelnök a nemrég bejelentett intézkedést úttörő lépésnek nevezte, és egyértelművé tette, hogy nem hajlandó engedni a technológiai vállalatoknak, ha azok ellenállnak.

Új tilalom lépett életbe a Balatonnál: sokan túlzásnak tartják a korlátozást

Mostantól tilos kutyát sétáltatni a zamárdi strandon, a parti sétányról pedig kitiltottak minden közlekedési eszközt.

8 megyét moshat el a zivatar: nem csak a jégeső miatt figyelmeztetnek

Változékony időjárással kezdődik a hét Magyarországon: hétfőn egy átvonuló hidegfront hatására több térségben is kialakulhatnak záporok és zivatarok, amelyek helyenként erősebb kísérőjelenségekkel érkezhe

Volt szó a kamatstopról is, majd betoppant az ülésterembe Lázár János, Magyar Péter hozzá beszélt

A KDNP szónoka „túszejtőként” beszélt a kormányfőről, A Mi Hazánké részben megdicsérte a közmédiás kormányterveket, a fideszes vezérszónok pedig várja, hogy munka legyen, ne pedig személyeskedés, mert szer

0