Ezt olvasta már?


Kisüzemi sörforradalom Miskolcon

A szerdán elrajtolt Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének XII. Nemzetközi Sörverseny és Sörmustrája péntek délutántól a sörkedvelők előtt is kitárta kapuit. 40 kisüzemi sörfőzde 80 féle sörét mustrálhatta végig a miskolci közönség.

– Célunk a verseny megnyerése mellett az volt, hogy minél több embert nyerjünk meg az országban zaló kisüzemi sörforradalomnak – hangsúlyozta a Monyo Brewing brandmenedzsere. Prischetzky Botondtól megtudtuk, 10 sörrel érkeztek a versenyre, és kitűnően szerepeltek: 6 ezüst, 3 bronz és 1 gyémántdiplomát nyertek, amivel nagyon elégedettek.

Elmondta azt is, hogy nagy örömmel érkeztek a programra, amit gyönyörű környezetben rendeztek meg. A Boris the Blade (Penge Boris – a Blöff című film egyik ikonikus alakja után szabadon – a szerk.) névre keresztelt sörük nyerte el a gyémántdiplomát. Ennek a sörnek az a különlegessége – avatott be minket a részletekbe a szakember –, hogy minden évben csak egyszer, januárban főzik, és egy évig érlelik. Decemberben, a karácsonyi szezon előtt adják ki. Ez egy nagyon erős, fekete sör, a pörkölt malátának köszönhetően nagyon komplex kávés, csokis, karamellás ízvilága van.

Hét országból 86 főzde küldte el 260 sörét Diósgyőrbe, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete által szervezett nemzetközi versenyre. A megmérettetés történetében először sörmustra is kapcsolódott a programhoz, ennek során pénteken és szombaton 40 kisüzemi sörfőzde 80 féle sörét mustrálhatta végig a nagyérdemű.

Gyenge Zsolt főszervezőtől, a Kisüzemi Sörfőzdék elnökétől szombat délután megtudtuk, hogy a csodás időnek köszönhetően rengetegen látogattak ki a rendezvényre, így az is megesett, hogy a legnépszerűbb sörökből kezdtek kifogyni, de szerencsére volt utánpótlás, így mindenki ízlése és kedve szerint válogatotthatott a kínálatból.

– Sem Magyarországon, sem Miskolcon nem volt még ilyen fesztivál, hogy ennyi sörfőzde, a sörfőző mestereivel itt legyen, és csapolják a jobbnál jobb söreiket. Nagy öröm, hogy itt lehetünk, köszönjük, Miskolc – fogalmazott a főszervező.

Miskolc egyre erősebb gasztronómiában, egyre több olyan rendezvénynek ad otthont a város, ami a finom ételeket, italokat helyezi a középpontba. Pfliegler Péter alpolgármester egyenesen úgy fogalmazott, hogy a borsodi megyeszékhelyen egy gasztronómiai forradalom zajlik; éttermek, sörözők, kiváló vendéglátipari egységek nyíltak, illetve fejlődtek az elmúlt néhány évben.

– Fontos, hogy ezt nemcsak mi mondjuk, hanem országszerte, sőt nemzetközi szinten is magasan jegyzett gasztronómiával rendelkezünk – hangoztatta az alpolgármester, hozzátéve: ez nagyon fontos feltétele annak, hogy a turizmust kiszolgáljuk itt, Miskolcon.

Kiemelte azt is Pfliegler Péter, hogy a Diósgyőri vár kitűnő hátteret, helyszínt ad egy ilyen rendezvénynek. – Ez egy olyan lehetőség, adottság, amit ki kell használnunk. A sörmustra arra ad lehetőséget, hogy a látogatók kulturált fogyasztással megkóstolják a finomabbnál finomabb kézműves söröket – tette hozzá az alpolgármester, aki érdeklődésünkre végül azt is elárulta, hogy a barna söröket kedveli a legjobban, és a mustrán kitűnő, magyar kézműves söröket tudott megkóstolni.

A szervezők elárulták, nagy a nyomás rajtuk az egyesületi tagok részéről, hogy évente rendezzék meg a mustrát – és talán van is rá esély, hogy jövőre újra találkozzunk.

forrás: minap.hu







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Harrison Ford három legendás filmje, amiket bármikor újra megnéznénk

A Star Wars, az Indiana Jones és a Szárnyas fejvadász első része egyaránt 94 százalékon áll a Rotten Tomatoes listáján.

A készpénzt és annak meglétét vizsgálja az Adóhatóság 2026-ban nagy erőkkel

Az adóhatóság idén egy célzott, algoritmusok által támogatott ellenőrzési programot indított, amelynek középpontjában a mérlegben...

Az HBO 3 évados sorozatát nem lehet abbahagyni, annyira jó

Az HBO neve mára szinte egyet jelent a nagyszabású fantasyvel, elsősorban a Trónok harca miatt, ám a csatorna egy másik, három évados...

Elektromos offenzívára készül Európában a Cupra

A Raval a Volkswagen Csoport „városi elektromos családjához” csatlakozik, és Spanyolországban készül majd, beleértve az...

Király Kupa: A Real Sociedad kiharcolta a továbbjutást, kialakult a döntő mezőnye - videó

Az Atlético Madrid után a Real Sociedad jutott döntőbe a spanyol labdarúgó Király Kupában, miután az elődöntő szerda esti...

100 kilométert tett meg egy kamionos csupasz felnivel, mire megállították

Nem véletlenül hívják sok helyen az kamionokat 18 kerekűnek, ez a szám ugyanis elég fontos, hiszen ennyi kerék szükséges a biztonságos...

Mítosz vagy egészség? A vaj és növényi olajok valódi hatása a kutatók szerint

Vaj vagy növényi olaj? A Harvard tanulmánya szerint nem mindegy, mit választunk

Premier League: Potyagól döntött az Arsenal meccsén, miközben botlott a két manchesteri óriás - eredmények, videók

A listavezető Arsenal nyert, közvetlen üldözője, a Manchester City ugyanakkor döntetlent játszott az angol labdarúgó-bajnokság 29....

Támogatást kérnek a magyar autósoknak a kis benzinkutak a háború miatt

Veszélyeztetett helyzetbe került az üzemanyagok piaca, szakmai alapon nyugvó, politikától mentes kezelést sürget a Független Benzinkutak...

„Folyamatosan provokált, feszegette a határokat” – Kis híján ölre ment egymással a Séfek séfe két versenyzője

Kis híján újra kitört a balhé a Séfek séfe szerdai adásának végén. A TV2 gasztroreality-show-jában a Fekete csapat két versenyzője,...

0

Sport

Gyászol a magyar úszósport, elhunyt a klasszisokat felnevelő mesteredző

Jakabos Zsuzsanna vagy éppen a paralimpiai bajnok Sors Tamás is sokat köszönhetett neki.

Döbbenet. Lemosta a Fradit saját szurkolói előtt a sportág Real Madridja

A Pro Recco alapos leckét adott a BL-címvédőjének.

A Fradi honosításra váró támadója beintett Marco Rossinak

Örül a szövetségi kapitány szavainak, ám esze ágában sincs a magyar válogatottban szerepelni.

Szoboszlai frizurájával könnyű célpontot jelentett a Liverpool kudarca után: jogos a kritika?

Kerkez Milos teljesítményét jobbnak látták az angol lapok, mint Szoboszlaiét.

Vinícius meglepte Szoboszlait, aki jóban-rosszban kitart mellette

Barátság a Liverpool és a Real Madrid, egy ünnepelt magyar és egy ellentmondásos brazil futballista között

Váratlan segítséget kaptak Szoboszlai Dominikék az UEFA-tól

Törökországból jelezték: fellebbeznek a döntés ellen.

Váratlanul sima vereséggel lett oda az FTC 2023 májusa óta tartó sorozata

Lassan három éve annak, hogy a legutóbb megesett ilyen a zöld-fehérekkel.

0
0

Bulvár

Vigyázz. Ha ezek a növények vannak a kertedben, tele lesz kullanccsal.

Sokan azt hiszik, a kullancsok csak az erdőben fenyegetnek, pedig a kertünk is igazi menedék lehet számukra. Különösen, ha pont olyan növényekkel van tele, ami odavonzza a kullancsokat!

A legfőbb ügyész a Központi Nyomozó Főügyészséghez fordult Lázár János kijelentései miatt

A miniszter azon kijelentéséről van szó, miszerint állítólag ő intézte el Varga Judit kérésére, hogy Magyar Péternek hárommilliós fizetése legyen.

Már a fűtésre sem elég a bevétel: tömegesen állnak le az uborkás üvegházak a lengyeleknél

A növekvő energia- és munkaerőköltségek miatt visszaesett az ország hajtatott kígyóuborka-termelése.

Az orvosoknak is tátva marad a szájuk: Ez a leves segít a magas vérnyomáson

Egyetlen tál leves naponta, és már két hét után mérhető változást láttak a vérnyomásnál. A meglepetés nem a krumplis, tökös vonal volt, hanem a zöld, káposztafélékre épülő leves, ahol a brokkoli vitte a pr

Kertész figyelmeztet – eddig a dátumig tilos füvet nyírni

A tavasz első napsugarai után sokan már a fűnyírót keresik, de lehet, hogy ezzel többet ártanak, mint használnak. Egy szakember szerint nem mindegy, mikor indul be a kerti szezon.

Itt a magyar autómárka, 4 betűs a neve, szenzációs kimondani is

Kevesen tudják, hogy bizony vannak magyar autók is.

Bíró-Nagy András: Orbán Viktornak az maradt utolsó kártyaként, hogy mindent a félelemre fűzzön fel

Választás egy széteső világban című új, élő kampányműsorunk első epizódjában Bíró-Nagy András politológussal és Fazekas Dániel közösségimédia-kutatóval beszélgettünk a félelemre épülő kampányról,

0