Külföldön is nagy az igény a minőségi magyar gombára
Külföldön is nagy a kereslet a minőségi magyar gomba iránt, a jelenlegi termés duplájára is igény lenne az exportpiacon, de ehhez komoly technológiai fejlesztések szükségesek - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel.
hirdetés
 |
Tájékoztatásuk szerint a magyarországi gombatermesztés a 2008-as 18 ezer tonnáról több mint 30 ezer tonnára nőtt; a megtermelt gomba 90 százaléka csiperke, 7-8 százaléka laskagomba, ezek csaknem 60 százaléka exportra megy.
A NAK szerint a magyar termesztés a belföldi igényeket kielégíti, de az exportigény miatt akár a duplájára is lehetne növelni. Ennek elősegítésére a Vidékfejlesztési Programban már indultak fejlesztések, ugyanakkor minél több gazdaságnak javasolt átállnia a növényházi termesztésre, ami sokkal nagyobb hozammal jár a pincés termesztésnél, viszont komoly beruházást igényel.
A forgalomba kerülő csiperke 75 százaléka frissáru, 25 százaléka konzerv. Frissáruként a csiperke és a laska mellett jóval kisebb mennyiségben többek között a shiitake gomba kapható még.
Magyarországon 10-15 nagyobb és 250 kisebb gombatermelőt tartanak nyilván, az ágazat mintegy 4500 embert foglalkoztat.
A legtöbb csiperkegombát Pest, Heves és Bács-Kiskun megyében termesztik, exportra a legtöbb csiperke Ausztriába és Romániába kerül. Régi, tradicionális termőterület Budafok-Budatétény és Kőbánya, ahol a pincerendszer kiválóan alkalmas gombatermesztésre, valamint Győr és Eger. Laskából a belföldi piacon a nagy kalapú, sötét színű a kedvelt, amelynek legnagyobb termőhelye Kecskemét.
Az egy főre jutó gombafogyasztás Magyarországon alacsony, 1-1,5 kilogramm évente, de az elmúlt egy-két évben lassú növekedést mutat - közölte a NAK.
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) közelmúltban megjelent agrárpiaci jelentése szerint tavaly 8,29 ezer tonna csiperkegomba került a külpiacokra, szemben a 290 tonna importtal.
A jelentésből kiderül az is, hogy a Budapesti Nagybani Piacon a gomba termelői ára 2018 első negyvenegy hetében emelkedett az előző évihez képest: a csiperkegombát 6 százalékkal magasabban, kilogrammonként 485 forintos, a laskagombát pedig 1 százalékkal magasabban, kilogrammonként 630 forintos áron kínálták.
hírek innen, onnan
Tűzoltók vonultak ki nagy erőkkel a MOM Parkhoz
Elektromos hibát találtak, az okozott füstöt a mélygarázsban.
Súlyos frontális karambol történt a Balatonnál
A baleset szerdán a 710-es főúton történt, Papkeszi térségében.
Nagy a riadalom: mentők és tűzoltók lepték el a MOM Park környékét
Az embereket kiterelték a bevásárlóközpont mélygarázsából.
Csere-helikoptereket kap Szlovákia Amerikától
Ukrajna nagy összegű IMF-támogatást kap, Oroszország megsorozta Zaporizzsját, az orosz és a kínai államfő nem beszélt az ukrán...
Meghalt T. Sós Vera
Életének 93. évében szerdán elhunyt T. Sós Vera Széchenyi-díjas matematikus, a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) rendes tagja, a...
„Halálfélelme volt" – Temesvári Andrea tartotta a lelket a rákbeteg legendában
Az egykori teniszlegenda, Martina Navratilova az év elején hozta nyilvánosságra torok- és mellrák-diagnózisát.
Szégyellte bevallani a gyerekeinek a 41 éves brit anyuka, hogy ötödjére is terhes
Férjével mindig is nagy családot akartak. Mindenesetre még a barátaik is bolondnak tartják őket, amiért megint babázni akarnak.
Elnézést kért az énekesnő, akit orálisan elégített ki egy rajongója a színpadon
A brazil tanárokra tett becsmérlő kijelentései miatt.
Lengyelországban szolgáló brit katonákat látogatott meg Vilmos herceg
Csütörtökön meglátogatja az ukrán menekültek egyik befogadóközpontját, és fogadja őt Andrzej Duda lengyel államfő is.
Kocsmatúrára indult apja hamvaival, aztán elhagyta az urnát
A brit férfi szokatlan módon akart tisztelegni elhunyt apja emléke előtt, de nem úgy sikerült az este, ahogy tervezte. Nem meglepő módon a...
Így edzett a magyar válogatott az észtek elleni meccs előtt - képek
Marco Rossi csapata jó hangulatban készült a csütörtök esti találkozóra.
Gigantikus partik várnak tavasztől őszig a Balatonnál: mutatjuk, mire készülj!
Kulturális programsorozat indul a Balaton északi partjához közel eső településeken: az áprilistól októberig tartó rendezvénysorozat a...
Sport
Felcsattant a román sajtó: Hihetetlen! Hazudtak a magyarok?!
A történelmi Magyarországot ábrázoló drapériák ügyében továbbra is forrnak az indulatok.
Itt van Bognár György újabb paksi csodája - hogy lehetséges ez az MTK-s bukás után?
Volt válogatott focistát, edzőt, szakértőt kérdeztünk arról, mi az, amit Bognár tud?
Feljelentéssel fenyegetőzik a román szövetség a történelmi Magyarországot ábrázoló zászlók miatt
Úgy tűnik, ez egy végtelen történet: a román szövetség közleményt adott ki a történelmi magyarországos zászlók ügyében.
Óriási botrány a Chelsea-nél, kirúghatják a sztárfocistát
Felháborította a londoni klubot a csatár viselkedése.
Ismét Liu lesz a világelső Swiatek ellenfele
Az amerikai Claire Liu lesz a világelső lengyel Iga Swiatek első ellenfele a Miamiban zajló keménypályás tenisztorna női versenyében.
Őrjöngenek a románok a Nagy-Magyarország-térkép miatt
A magyar szövetség keddi bejelentés hatalmas felzúdulást váltott ki a román politikai életben és a futballvilágban.
Balhé a franciáknál, Griezmann rögtön visszavonul, ha ez megtörténik
Vannak helyzetek, amikor nem tudsz mindenkinek megfelelni, de vajon kit kéne választani?
A Real Madridnál bekövetkezhet, amire nagyon kevesen gondoltak: visszatérhet José Mourinho
A spanyol sajtó arról ír, hogy José Mourinho visszatérhet a Real Madridhoz.
„Zsaroltak és megaláztak” – a Fradi sztárja kikerült a válogatottból
Kettős szerepe félreértésre adott okot.
Az MLSZ és a focikapitány is reagált a megalázott Fradi-focista ügyére
A szövetség szerint egy új szerkezetű, megfiatalított csapat kialakításán dolgoznak és ennek esett ádozatául a játékos.
Kirúgták az Újpest edzőjét, már meg is van az utódja
Visszatérhet a lila-fehérek korábbi edzője, aki kétszer is Magyar Kupát nyert a csapattal.
Rendőröknek kellett kimenekíteni Messit egy étteremből - videó
Elképesztő tömeg rohamozta meg a világbajnok focistát.
Bulvár
Az egész internet Vlagyimir Putyinon nevet: Remegve kapaszkodott a székébe, miközben a kínai elnökkel beszélt
Hszi Csin-ping kínai elnök Moszkvába látogatott, azonban a két nagyhatalmú politikai vezető egyik beszélgetése kínos pillanatokba fulladt, amin most a fél internet nevet.
Nincsenek szavak arra, ami a 4-es metrón történt: futótűzként terjed a neten a videó, az egyik utas is megszól...
"A környezetemben ülők közül mindenki felfigyelt rájuk..."
Döntött az Orbán-kormány, nagy változás jön a boltokban – Itt vannak a részletek!
Döntött a kormány a rovarfehérjés ételekről. A rendelet két nap múlva lép hatályba. Megjelent a Magyar Közlönyben az agrárminiszter rendelete, amelynek lényege, hogy módosítja az élelmiszerek jelölési szabálya
Ők kérhetik az öregségi nyugdíj ismételt megállapítását
Aki dolgozott a korhatár előtti ellátás mellett, például annál jöhet szóba.
Te is szedsz ilyen gyógyszert? 50 százalékkal növelheti a demencia kockázatát
Kutatók szerint ennek a gyógyszernek a rendszeres szedése komoly hajlamosító tényező lehet a demencia szempontjából.
Orosz Barbara ilyen gyönyörű menyasszony volt: férjével először szerepelt címlapon
Orosz Barbara és férje még két esküvőt fognak tartani a párizsi után, egyet Magyarországon, a másikat Provence-ban.
69 százalékkal növeli a szívroham esélyét a probléma: fáradtsághoz és figyelemzavarhoz is vezethet
Sokan szenvednek tőle, ám kevesen veszik kellőképpen komolyan.
Ha fúrt kutad van, erre nagyon figyelj oda, fontos határidő közeleg.
Azok is megúszhatják a nagyobb bajt, akik engedély nékül fúrattak kutat.
Részegen vezetett, droggal bukott le a magyar tévésztár
Az USA-ban börtönbe is került, itthon kommandósok csaptak le rá.
Hadházy Ákos: „a legszemtelenebb, nyílt csalás a szemünk előtt” a kormány Yettel-Vodafone üzlete
Az ellenzéki képviselő szerint egy nap alatt eltűnt 140 milliárd forintnyi állami vagyon.
Felcsattant a román sajtó: Hihetetlen! Hazudtak a magyarok?!
A történelmi Magyarországot ábrázoló drapériák ügyében továbbra is forrnak az indulatok.
Hosszú Katinka kommentelője: „Hát te nem vagy szép kismama. Te jó ég. Egy bálna.”
Aki nem szül, szégyellje magát! Aki szül, az szégyellje a testét? Hosszú Katinka várandós fotói kapcsán írta meg véleményét Csepelyi Adrienn. #HosszúKatinka #kismama #terhes #testszégyenítés
blogmorzsák
Lesz-e újabb rendszerszintű bankválság?
Nem valószínű, de az elmúlt napok eseményeit azonban érdemes kicsit számokkal is megmagyarázni, tarkítani.
Újra pályára lép a világbajnok argentin válogatott
Ismét összeállt Lionel Scaloni csapata.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- A nagy magyar zebrafelmérés
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- A miskolci vonalon késnek a vonatok
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Szombaton hat helyszínen lesz Retro Véradás
