RSS

Miskolc, ...°C
2026. június 12, péntek, Villő

Közélet

Miskolcinapilap » Közélet » "Kóstolj bele a legendába" - Kocsonyafesztivál Miskolcon

"Kóstolj bele a legendába" - Kocsonyafesztivál Miskolcon

2012.01.19.

"Kóstolj bele a legendába", hangzott el a felhívás a Miskolci Téli Fesztivál részeként megrendezendő Konyonyafesztivál beharangozó sajtótájékoztatóján szerdán, a borsodi megyeszékhelyen, amely szerint idén február 24 és 26-a között lesz újra.

Rózsa Edit, a fesztivál alapító-tulajdonosa azt mondta: a szervezők meglepetésprogramokkal, még több érzelemmel és kreativitással készülnek az idei rendezvényre. Természetesen lesznek díszvendégek is: Románia és hazai vendégként Mád, illetve Baja városok mutatkoznak be, valamint Abaúj-Hegyalja térségének települései szerepelnek a palettán.

Mád mint díszvendég várja az érdeklődőket a kitűnő és méltán híres borával, Baja pedig belekóstol a kocsonyás legendába, megszínesítve a gasztronómiai kínálatot "egy kis hallével".

A rendezvény - amely 50 ezer négyzetméteren mintegy 200 ezer látogatót vár - számos különlegességet kínál, lesznek kézművesek, népművészek, őstermelők, bemutatkoznak élelmiszeripari manufaktúrák, megízlelhetik a legjobb borokat, illetve a melegkonyha valamennyi specialitását, és széles kínálatban választhatnak a kocsonyákból, amely igazi miskolci kuriózum - tette hozzá.

Három nagy színpadon zajlanak majd az események, lesz Bála színház, sokadalmi pódiumok, kulturális programok, koncertek, irodalmi szalon, családi- és gyerekprogramok, táncházak, népzene és könnyűzene, képzőművészet, környezetkultúra, sőt film is - sorolta az igen hosszú listát Rózsa Edit.

Kitért arra, hogy a Kocsonyafesztivál programja - amely eredetien és látványosan ötvözi a legendát a város történelmi, kulturális és gasztronómiai hagyományaival -, négyéves ciklusokban készül, így már 2010-ben eldőlt, a következő négy évben a Kárpát-medence sokszínűségét szeretnék bemutatni a közönségnek.

"A hangulat garantált, a rendezvény napjaira ugyanis a város egy óriási, különleges piactérré alakul át kikiáltókkal, vásári komédiásokkal, jövendőmondókkal, a határon innen és túlról érkező népművészekkel, népi iparművészekkel, minősített kézművesekkel, kiemelt színvonalat biztosító árusokkal" - ismertette, hozzáfűzve, Miskolcon a kocsonya köré szőtt legenda kötelez. "Ezért - most először - a szervezők +kocsonyabörzét+ rendeznek, amelyre elsősorban miskolci és Miskolc környéki kocsonyakészítők jelentkezhetnek". Az ő általuk megfőzött kocsonyából válogathatnak, köthetnek le a kereskedők, hogy a legjobb kocsonyákat kínálhassák a fesztiváli vendégseregnek - fejtette ki az alapító.

Felidézte a miskolci kocsonya legendáját, amely arról szól, hogy egy borospincébe megdermedni lerakott kocsonyába beleugrott, majd benne is ragadt egy béka. A figyelmetlen pincér így tálalta fel az étket - mint borkorcsolyát - a vendégnek, aki döbbenten, de mégis kellő humorral vette tudomásul, hogy a sertésköröm mellől egy pislogó béka néz vele farkasszemet. A történet híre így terjedt el képeslapok és ajándéktárgyak formájában.

A kocsonya legendája tehát újraéledt: kocsonyabál, kocsonyafesztivál, kocsonyafőző verseny és kocsonyaüzlet is vonzza már a helyben lakókat, s azokat, akik az ország, a világ más tájairól érkeznek a rendezvénysorozatra.

mti

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Aggasztó jelek: így változtatja meg az agyunkat a mesterséges intelligencia

Friss idegtudományi kutatások szerint az MI-vel való interakció mérhetően befolyásolja az agyi aktivitást, például a nyelvi központok...

Putyin fokozza az Ukrajna elleni támadásokat

Oroszország fokozni fogja az ukrán infrastruktúra elleni támadásait - jelentette ki Vlagyimir Putyin orosz elnök pénteken a Kremlben, az...

Németh Zsolt: A Fidesz-kormány túltolta az Európa-ellenes politikát

A fideszes képviselő szerint a Fidesznek félfordulatot kell végrehajtania és nem gondolja azt, hogy Orbán Viktor pártelnöknek távoznia...

Magyar Péter kirúgta négy magyar titkosszolgálat vezetőit

A miniszterelnök határozattal mentette fel az AH, az IH, a szakszolgálat és a katonai nemzetbiztonsági szolgálat főigazgatóit.

Gömöri András Máté a határait feszegeti: már 305 kilóval súlyzózik

Gömöri András Máté a testépítési sikerek után az erőemelésben is elképesztő eredményeket ér el – erről mutatott egy friss videót...

Nagy Adri és a családja komoly mérföldkőhöz ér a nyáron: „Nekem is ugyanannyira izgalmas, mint neki”

Nagy Adri életében mozgalmas nyár vette kezdetét, amelyben a fellépések, a családi programok és a nyaralás szervezése mellett egy...

Tonali csak a kezdet, két másik sztárra is lecsap a Manchester United

Készülnek az ajánlatok.

Hernádi Zsolthoz fordult Szentendre polgármestere az utcán heverő szemét miatt

Fülöp Zsolt szerint Szentendre egyes részein hetekig áll az elszállítatlan szemét, ezért a város polgármestere a Mol vezetőjétől kér...

Magyar Péter felmentette az összes nemzetbiztonsági vezetőt

Az Információs Hivatal, a Katonai Nemzetbiztonsági Szolgálat, a Nemzetbiztonsági Szakszolgálat és az Alkotmányvédelmi Hivatal...

17 évig vezetett engedély nélkül repülőgépet a pilóta, senki nem vette észre, hogy több százezer életével packázik

17 éven át repülhetett jogosítvány nélkül, egy rutinvizsgálat buktatta le a hamis papírokkal dolgozó pilótát

Óriási tragédia: négy nap alatt kipusztult a világ egyik legritkább állatfajának a 7%-a

A szerzők szerint ez egy rendkívül óvatos becslés, amely nem számol a lombkorona sérülésével és a táplálékforrások beszűkülésével.

Íme a nadrág, ami minden nyáron visszatér, és működik

Vannak olyan darabok a gardróbban, amelyekre évről évre számíthatunk. A fehér nadrág pontosan ilyen.

Sport

Kínos pillanatokkal indult, bocsánat-kéréssel folytatódott az M4 Sport vb-közvetítése

Dragóner Attila szerint csak a férfi szurkolóknak nagy ünnep a világbajnokság.

A norvég válogatott brutális mennyiségű kaját, többek között 300 kilogramm lazacot visz a vb-re

Összesen nyolc tonna élelemmel mennek a világbajnokságra.

Iraola nem tart rá igényt, eladja támadóját a Liverpool FC

Már az árát is meghatározták.

Real Madrid: megvan a harmadik sztárigazolás Konaté és Dumfries után

José Mourinho mosolyoghat.

Vb-nyitómeccs: Majdnem tökéletes kezdés az egyik oldalon, rémálom a másikon

A társházigazda magabiztos győzelmével kezdődött el a történelem első 48 csapatos világbajnoksága.

Kínosan kezdődött a foci-vb, máris magyarázkodhatnak a szervezők

Nem a futball, hanem az üres széksorok kerültek fókuszba a 2026-os világbajnokság nyitónapján.

Madridba adja el a vb-n szereplő sztárját a Paris Saint-Germain

35 millió euró az ár.

Újabb bejelentés a Ferencvárosnál, támadó írt alá

Reméli, hogy a történet még csak most kezdődik.

Meghozta gyümölcsét a fölényes futball, Dél-Korea fordítani tudott a csehek ellen a világbajnokságon

Pont nélkül kezdett a húsz év után visszatérő európai nemzet.

Elkezdődött a futball-vb, itt megnézheted a nyitóünnepség legjobb pillanatait

Általában látványos megnyitóval indulnak a világbajnokságok, a mostani sem volt másképp.

Három piros lap, két gól, egy felejthető mexikói győzelem a vb-nyitányon

Korábban soha nem osztottak ki három pirosat vb-nyitómeccsen.

Hatalmas névváltoztatást jelentett be az OTP Bank, ezt megérzi a magyar bajnokság is

Az ország egyik legismertebb webáruháza csukta be kapuit, meglepődtek az ügyfelek és a focisták is.

Bulvár

Elkezdődött, Orbán Viktor üzent a Tisza-nak és Magyar Péternek, kemény üzenetváltás kezdődött

Újabb fordulat következett a magyar belpolitikában a két legnagyobb párt vezetője között.

Németh Balázs: Figyelem, magyarok! Megvan az első megszorítás!

A fideszes képviselő szerint átalakítják a rendszert, és a valóban rászoruló családok kapnak majd valamiféle segítséget. Németh Balázs szerint ez már megszorítás.

Nyolcan meghaltak az M1-es autópályán Győrnél

Előbb egy kamionos, majd egy kisbusz hét utasa vesztette életét. Ketten megsérültek.

Selyemzsinórt kap Semjén Zsolt?

Augusztus végén országos választmányt tart a KDNP, napirenden a tisztújítás elrendelése.

Megszólalt Balásy Gyula, miután Magyar Péter elutasította a Rogán-közeli nagyvállalkozó ajánlatát

A NER kedvenc médiavállalkozója szerint így reális az esélye annak, hogy a társaságok nem tudják elkerülni a felszámolást.

Biciklitúrán lévő iskolások közé hajtott egy autó: Már a harmadik gyermek hunyt el

Rémálomszerű tragédia rázta meg Hollandiát, ahol egy elszabadult gépkocsi egyenesen egy iskolai kerékpártúra résztvevői közé rohant, és már a harmadik kisgyermek is életét vesztette a kórházban.

Sokkoló fotó került fel a netre a hajnali győri horrorbalesetről: Lángoló pokollá változott az M1-es autópálya

Nyolc ember vesztette életét az M1-es autópályán Győr közelében, ahol két brutális karambol történt egymás közvetlen közelében. Most megrázó fénykép jelent meg az interneten a helyszínről.

Mindenkinek tudni kell erről, aki szokott ATM-nél pénzt kivenni vagy befizetni

Ha elnyeli a kártyát, azonnal telefonáljunk!

Hatalmas névváltoztatást jelentett be az OTP Bank, ezt megérzi a magyar bajnokság is

Az ország egyik legismertebb webáruháza csukta be kapuit, meglepődtek az ügyfelek és a focisták is.

Megvan a dátum az itthoni euró bevezetésére, a szakértők szerint ekkor lehetne legkorábban

A Tisza-kormány az egyik legfontosabb célja az euró bevezetése.

Hatalmas vagyon kerül vissza az államhoz Magyarországon: kastélyok, repülőtér és tőzsdei milliárdok sorsa dől el

A kormánynak több mint 1900 milliárd forintnyi, korábban alapítványi formába szervezett vagyon sorsáról kell döntenie a közérdekű vagyonkezelő alapítványok (kekvák) tervezett megszüntetésével.