RSS

Miskolc, ...°C
2023. december 1, péntek, Elza

Közélet

Miskolcinapilap » Közélet » A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

2023.11.17.

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.

hirdetés

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Rengeteg magyar dolgozó mondhat le fizetése egy részéről 2023 telén: ezzel kevesen számoltak

Ha egy heti munkabéréből levonnak 30 százalékot betegszabadság, vagy 40-50 százalékot a táppénzes napok miatt, akkor a havi bér 7,5-12,5...

Mi kijöttünk a recesszióból a sógorok beleestek

A harmadik negyedévi GDP-adatok alapján az osztrák gazdaság technikai recesszióba esett az osztrák statisztikai hivatal, a Statistik Austria...

A főváros egy olyan képpel dicsekedett az utak takarításáról, amelyen egy biciklis éppen elesik a havas úttesten

Látszik, hogy szorgalmasan dolgoztak a gépek, de úgy tűnik, mégsem jó ötlet ilyen latyakos időben biciklizni.

Ingyenes lesz a tömegközlekedés Tatán januártól

Az önkormányzat egyszerűen átvállalja a jegyek költségét, így bárki ingyen utazhat majd.

Súlyos visszaélés a kormánytól – "Ezt a jogszabályt, úgy, ahogy van, el kell törölni"

A nemzetgazdaságilag kiemelt jelentőségű beruházások intézménye jelen formájában káros, mert a kormány visszaél vele – hangoztatta...

A Cybertruck drágább és kevesebbet megy, de gyorsulni gyorsul

Furcsa részletek, be nem tartott ígéretek és látványos Porsche 911 vontatás a Tesla pickupjával.

Ha Budapesten szeretne lakást venni, akkor van egy jó hírünk

Csökkentek a fővárosi lakásárak.

Equilor Alapkezelő: nagyot változott a piac egy hónap alatt

A "Portfólió-ajánlók" sorozatunk keretében minden hónapban arról kérdezzük a hazai alapkezelőket, hogyan állítanának össze egy...

Diófa: optimistának tűnnek a befektetők

A "Portfólió-ajánlók" sorozatunk keretében minden hónapban arról kérdezzük a hazai alapkezelőket, hogyan állítanának össze egy...

Lecsap a fáraó átka? Addig halogatták a fájdalmas döntést, hogy most a háború közepén kell lépni

Egyiptom a széles szakmai közmegegyezés szerint árfolyamválságban van, pedig a januári leértékelődés óta hosszú ideje stabil a...

Recesszióba süllyedt az osztrák gazdaság

A harmadik negyedévi GDP-adatok alapján az osztrák gazdaság technikai recesszióba esett az osztrák statisztikai hivatal, a Statistik Austria...

Erste: kedvezőbbé vált az év végi szélirány

A "Portfólió-ajánlók" sorozatunk keretében minden hónapban arról kérdezzük a hazai alapkezelőket, hogyan állítanának össze egy...

Sport

Rossz állapotban van az ártatlanul doppingolással vádolt magyar úszó

Kártérítési igényt fognak benyújtani.

A bírót szidta a vereségért a Csukaricski edzője

Igor Matics ugyanakkor elismerte, hogy a meccs végén már nem bírták el a Fradi állandó nyomását.

Rendőröket gyújtottak fel, tomboltak a meccs előtt a szurkolók - képek

Angliában csaptak össze a szurkolók a rendőrökkel a Konferencia-liga meccs előtt.

Itt van a Fradi utolsó pillanatban lőtt győztes csodagólja - videó

A zöld-fehérek csatára a 98. percben óriási bombagólt vágott a Csukaricski kapujába.

98. perces góllal nyert a Fradi Szerbiában

Nagyon sokáig úgy tűnt, pontot sem szerez Szerbiában a Ferencváros, végül hárommal távozott a Cukaricki otthonából a magyar bajnok.

Liverpool: Szoboszlai kritikát kapott

A Liverpoolhoz közeli Echo újságírója, Ian Doyle pihenőre küldené a következő hetekben Szoboszlai Dominikot, mert szerinte visszaesett a teljesítménye az […] A Liverpool: Szoboszlai kritikát kapott bejegyzés elősz

Szoboszlai Dominik nélkül nyert, továbbjutott El-csoportjából a Liverpool

A 19-szeres angol bajnok 4–0-ra kiütötte a csoportutolsó LASK Linzet.

A magyar fociválogatottat 44 év után Eb-re vezető kapitány Romániában folytatja

Legutóbb Belgiumban dolgozott a szakember.

A csapatok életével játszanak a kézilabdázás ostoba nagyurai

A női világbajnokság 32-esre felmumpált mezőnyének a világon semmi értelme nincsen.

Zöld-fehér kudarc a Puskásban, elúszóban a tavaszi folytatás

Már csak a Panathinaikosz kudarcában bízhat a Budapestre „költözött” Makkabi Haifa.

Mutatjuk, mi kell a Fradi továbbjutásához

Akár még csoportelső is lehet az Európa-konferencialigában a Ferencváros.

Meghalt a kétszeres olimpiai bajnok kerékpáros

Világbajnokságot is nyert.

Bulvár

Eljárás indul a Sztárbox ellen, miután Fluor Tomi azt kiabálta: „mindent megbaszunk”

A médiahatóság szerint „az erőszakos tartalom propagálása, reflexió nélküli bemutatása veszélyeket hordozhat a gyermekkorú nézőkre”. A Reggeli egyik adása miatt is eljárás indult.

Ledobta az Orbán-kormány a bombát, mától teljesen megváltozik az életünk

Magyarország Kormány a közösségi oldalán osztotta meg a legfontosabb információkat a változásokkal kapcsolatban.

Brutális erejű ütés találta el a Földet

Mi történhetett, mekkora a baj?

Korda György leesett a színpadról, csúnyán végződött a koncert a stadionban, de már ő is csak nevet rajta

Kellemetlen baleset érte Korda Györgyöt.

„Anya nem akar visszamenni Magyarországra” – a Hoztok nekünk túrórudit? című kötetet ajánljuk

„Az otthon nem egy földrajzi hely, hanem egy hely a szívemben, amit érzek, amikor rágondolok.” Gyerekektől származó szívszorító mondatok egy új kötetből, amit Both Gabi ajánl figyelmetekbe:

Holtan találták egy erdőben a fiát gyászoló kecskeméti apát

Az 53 éves férfi nem tudta feldolgozni a fia elvesztését.

Kiválasztották az Év Szaloncukra díj nyerteseit - Ez lett idén a legjobb hazai szaloncukor

Mutatjuk az év legfinomabb szaloncukrait!

Beküldtek egy felvételt a rendőrségnek, ők se hitték el, mit művelt egy sofőr vezetés közben - videó

Ez a rendőröknek is újdonság volt.

Megleptem a férjemet a munkahelyén, de engem ért meglepetés: olyan pózban találtam rá, hogy sosem fogok tudni ...

Egy ártatlan látogatástól visszafordíthatatlanul károsodott a házasságunk. Ti képesek lennétek efölött szemet hunyni?

Az alacsony érzelmi intelligenciával bíró emberek ismérvei – Kétszer is gondold meg, mit mondasz nekik.

Van egy ismerősöm, akinek félelmetesen jó memóriája van, hihetetlenül tájékozott, és az egyik legokosabb ember, akivel valaha találkoztam. Azonban a hétköznapi dolgokat, az érzelmeket tekintve annyira rosszul látja