RSS

Miskolc, ...°C
2026. október 10, szombat, Gedeon

Gazdaság

Miskolcinapilap » Gazdaság » Aszalt ételekkel az egészséges életért

Aszalt ételekkel az egészséges életért

2022.06.23.

Az egészséges életmód egyre fontosabb szerepet játszik a hétköznapjainkban. Elég sokféleképpen tudjuk elérni azt, hogy az étkezésünkbe csempészhessünk tartalmas, mégis az egészséget támogató élelmiszereket is.

Egyik módja például az aszalványok készítése, amikkel fel tudjuk dobni a reggelinket, vagy akár a nassolást is teljesen ki lehet váltani általuk. De hogyan lehet ezeket a legegyszerűbben elkészíteni? Erről lesz szó a következő bejegyzésben.

Milyen ételeket érdemes egyáltalán aszalni?

Te is kedvet kaptál hozzá, hogy kipróbáld az aszalást házilag? Nézd meg a Cosori kínálatát, ahonnan kiváló aszalógépet szerezhetsz be, amivel nagy lépést tehetsz az egészséges életmód felé. Mutatjuk, hogyan!

A legjobb olyan élelmiszereket aszalni, amiknek viszonylag magas a szárazanyag tartalma, mivel az aszalási eljárás során a víztartalom az, ami el fog párologni. A végeredmény pedig tartalmas, tartós és ropogós lesz. Érdemes próbálkozni gyümölcsökkel (pl.: banán, alma, eper, mangó, körte), zöldségekkel (pl.: cukkini, paradicsom, répa), de akár húsféléket is lehet szárítani az aszalóban.

Mire tudod használni az aszalványokat?

A gyümölcsök remek kiegészítői lehetnek a reggeli zabpehelynek, de müzlik mellé is jól eshetnek. Az aszalt zöldségekből akár házi ételízesítőt is tudsz gyártani. A szárított húsok pedig kiváló energiaforrást nyújthatnak egy túra alatt. De bármelyik aszalványt tudod a chipsek és egyéb nassolnivalók helyettesítésére is használni. Ezzel pedig nagyon sokat tudsz tenni az egészséged érdekében, hiszen rengeteg káros anyagtól, és hízlaló összetevőtől kímélheted meg a szervezetedet.

Miért jobb házilag aszalni?

A boltok polcain készen kapható élelmiszerekben rengeteg olyan összetevőt találhatsz, amiről sok esetben gőzöd sincs, hogy mire is való, vagy egyáltalán mi is az, nemhogy azt tudnád, hogyan hat a testedre. Ha Te is abba a csoportba tartozol, akik szeretik tudni, hogy mit esznek, akkor nagyban le tudod egyszerűsíteni a saját dolgodat a házilag készített élelmiszerekkel. Elfelejtheted a boltban való hosszas címke böngészést, egyszerűen csak megveszed a természetes alapanyagokat, aztán irány a konyha!

Hogyan zajlik maga az aszalás?

Az eljárás során az alapanyagokat beleteszed a forrólevegős sütőbe, ami nagyon alacsony hőfokon hosszú idő alatt elpárologtatja a nedvességtartalmat az ételekből anélkül, hogy roncsolná azok anyagszerkezetét. Minden ételnek más időtartamra van szüksége ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot. Egyes gyümölcsöket, amik nem elég édesek, szokták cukros vízben kifőzni aszalás előtt, mivel a cukor tartalom nem veszik el az eljárás során. Így pedig egy finom, édes és ropogós csemegét kapsz végeredményül, és amennyiben valamilyen természetes cukorhelyettesítőt használsz, akkor még a plusz kalóriák miatt sem kell aggódnod!

Láthatod hát, nem egy nagy ördöngösség, némi odafigyelés, és máris egészségesebb ételekkel tudod kényeztetni a szervezeted.

Földrengés rázta meg Horvátországot, Pécsett is érezni lehetett, anyagi károk is keletkeztek

Horvátországban újabb földrengés volt tapasztalható, az MTI azt írja: ezúttal 6,3-es erősségű földrengés rázta meg Horvátországot kedden kora...

hírek innen, onnan

Egy szegény buszsofőr lányaként dacolt a rezsimmel, most a világ legrangosabb békedíjával tüntették ki Oslóban

A Norvég Nobel-bizottság döntése Oslóban A Norvég Nobel-bizottság Oslóban bejelentette, hogy Navanethem Pillay dél-afrikai nemzetközi...

Panyi Szabolcs kitálalt: a választások előtt befolyásolták a sajtót az orosz kémek, a kulcsemberük mégis Budapesten maradhatott

Hírszerző tisztek diplomáciai fedésben A Budapestről szeptember elején hazaküldött orosz külképviseleti dolgozók nem végeztek valódi...

Az arany volt a főszereplő: Amal Clooney ragyogó Gucci ruháját akarja mindenki

Amal Clooney látványos estélyiben érkezett az Albie Awards gálára.

Villany előtt ez világította meg az estét – de a petróleumlámpa nem csak fényt adott.

A villanyvilágítás elterjedése előtt a legtöbb magyar vidéki háztartásban a kanócos petróleumlámpa biztosította az esti fényt. Bár...

Megkülönböztető jelzésű autóval rabolták el a férfit az álrendőrök, de egy váratlan telefonhívás mindent felülírt

Visszautasított ajánlat a benzinkúton A Központi Nyomozó Főügyészség és a Budapesti Regionális Nyomozó Ügyészség tájékoztatása...

Orbán Viktor ellen lépett az aranykonvoj védője: Horváth Lóránt hivatalos indítvánnyal ment a főügyészséghez

Hivatalos indítvány született a volt kormányfő felelősségre vonására Horváth Lóránt, az elfogott ukrán pénzszállítók jogi...

Feljelentést tett a gazdasági miniszter 166 milliárd forintnyi Eximbankos befektetés miatt

Összesen 166 milliárd forintnyi Eximbankos befektetés miatt tett két feljelentést a gazdasági és energetikai miniszter pénteken - ezt...

Az Egyesült Arab Emírségek ügyészsége szerint is a tel-avivi reptérbe akarta belevezetni a Flydubai-gépet a másodpilóta

Korábban már állították források, hogy a Ben-Gurion reptér volt a célpont.

Ezt a 7 technikát érdemes ismerni, ha gyakran szorongsz

A szorongást nem mindig lehet egyszerűen kikapcsolni.

Young G Béci lett a Farm VIP győztese – Elárulta, mire költi a 12 milliós nyereményt

Heteken át küzdött a Farm VIP embert próbáló körülményeivel, s bár hiányzott neki a családja, éhezett, dolgozott, versenyzett,...

Magyar Péter a kihallgatása után borított: a telefonos ügy sértettjének vizsgálati irataival vágott vissza az ügyészségnek

Gyanúsítotti kihallgatás és a poligráfos vizsgálat Magyar Péter a kormányszóvivői tájékoztatón részletesen beszámolt arról, hogy...

A túlféltett gyerekek 5 szokása, amelyről még felnőttként is nehéz leszokniuk

Szülők, figyelem!

Sport

Böde Dániel visszatért a Ferencvároshoz - nem hiszed el, hogy fogadták a zöld-fehéreknél

A korábbi közönségkedvenc a Népligetben járt.

Liverpool FC: Florian Wirtz távozik, ez a világsztár érkezik

A Manchester United játékosát nézte ki Andoni Iraola.

Máris eltörölhetik a Szoboszlai Dominiket és Marco Rossit is felbosszantó futballreformot

Nem lett kevesebb a sérülés, de legalább már azok is panaszkodnak, akik korábban támogatták a tervet.

Nem gondolták, hogy ilyen szintre jut - Szoboszlai Dominik alaposan rácáfolt a kételkedőkre

Szoboszlai Zsolt azt is elárulta, min ment keresztül a fia 15 évesen.

Szándékos emberölés okozhatta Maradona halálát, hat év után lépett az ügyészség

Tizenkét év börtönt kaphat a legendás futballista háziorvosa.

Januárban eladhatja legjobb labdarúgóit a Ferencváros – megszólalt a klub

A változó adózás az ok.

A játékos, akiért PL-topcsapatok versenyeznek, de a Barca fogja leigazolni

Hansi Flick már a jövőt építi.

Mourinho megszólalt a Man. City büntetésével kapcsolatban, gúnyosan beleállt a Citybe

José Mourinho a tőle megszokott stílusban kommentálta a jelenlegi helyzetet.

17 éves gólrekordot állított be a világ legjobb kézilabdázója

A Füchse Berlin klasszisa, Mathias Gidsel óriásit játszott az FC Porto elleni Bajnokok Ligája-mérkőzésen.

A Real Madrid hatszoros BL-győztes, világbajnok játékosa vezetőedzőként térne vissza a királyi gárdához

Máris hiányzik számára a futballpálya.

Tegnap éjszaka megegyezett az FC Barcelonával a 25 millió eurós tinizseni

Hansi Flick nagyon akarta ezt.

75 millió euróért válthat klubot Viktor Gyökeres, az Arsenal eladja a magyar származású csatárát

Mikel Arteta teljesen elvesztette a bizalmát vele kapcsolatban.

Bulvár

Se fa, se radiátor, se klíma: sokan döntenek úgy, hogy ezzel fognak fűteni télen

Sok fűtési megoldásra van lehetőség a hideg hónapokban, de ez tényleg gazdaságos lehet?

Ágyhoz kötözték a kiskorú cellatársukat a lámpaoltás után, majd egymás után hárman is megerőszakolták

Elkábították, majd vízzel fellocsolták.

Áttétes daganattal diagnosztizálták a magyar színésznőt: már három kemoterápián van túl

A musicalszínésznő, Dorogi Barbara betegsége ellenére igyekszik pozitív maradni.

Szolnoki Szabolcs 200 milliót költött egy nőre, aki le akarta vágni a szerszámát

Szolnoki Szabolcs döbbenetes dolgokat mondott a bolond orosz exbarátnőjéről.

Különös ingatlanhirdetés jelent meg, Győzikéék azonnal elhagynák az otthonukat, már árulják a házat

Hosszú gondolkodás után Gáspár Győző és családja úgy döntött, hogy eladja vagy bérbe adja ikonikus nógrádmegyeri otthonát, miközben a showman zenei karrierjében is hatalmas áttörést bejelentve újráéleszti a

Fekete péntek: most érkezett a legendás színész halálhíre

Gyászolunk.

Stohl Luca a kamerák előtt nyugtatta meg édesapját: „Egyik gyereked sem neheztel rád”

Stohl András a legutóbbi válásáról és a mozaikcsaládjával kapcsolatos érzéseiről is őszintén beszélt a Duna Ridikül című műsorában. A színészt lánya, Stohl Luca kérdezte, aki egy ponton arról biztosította

Egy friss WMO-jelentés szerint Magyar-országon a legrosszabb az egész világon a talajvíz állapota

A szervezet több mint százoldalas elemzése a 2025-ös év vízkészleteit vizsgálta, és azt mutatja, hogy a felszín alatti vízszintek nemhogy nem tértek vissza a korábbi normális értékekhez, hanem tovább romlottak.

Magyar Péter: Az engem vádló sértett megbukott a poligráfos vizsgálaton a Ötkert-ügyben

Vagyont ajánlanak a büntetlenségért cserébe az Orbán-éra oligarchái: már alkut keresnek az új kormánynál? – Frissítés

A VSquare szerint az Orbán-korszak egykori gazdasági elitjének egy része a háttérben már keresi a kapcsolatot a Magyar Péter vezette kormánnyal. Olvasd tovább: https://hellomagyar.hu/2026/10/09/vagyon-buntetlenseg-orban-